حیات چیست؟
حیات چیست: پنج مفهوم بزرگ در علم زیستشناسی
What Is Life?: Five Great Ideas in Biology,2021
توضیح گیرای دانشمند برندهی جایزه نوبل درباره ایدههای اساسی در زیست شناسی و کاربردهای امروزی آنها.
با وجود قرنها تلاش دانشمندان دربارهی این سوآل که حیات چیست؟ هنوز تعریف جامعی برای آن وجود ندارد. اولینبار اروین شرودینگر این سوآل را در کتابِ حیات چیست؟ مطرح کرد و معتقد بود که درک وراثت – اینکه ژنها چیستند و چگونه وفادارانه از نسلی به نسل دیگر منتقل میشوند- کلید حل این معما است. اما پل نرس معتقد است «فقط» رمزگشایی از وراثت نمیتواند جواب مسئله باشد. به جای آن، پنج مفهوم در زیستشناسی را مطرح میکند که همچون نردبانی است که باید از آن پلهپله بالا رفت تا به درک بهتری از نحوه فعالیتِ حیات برسیم. این پنج مفهوم عبارتند از: «سلول»، «ژن»، «تکامل از طریق انتخاب طبیعی»، «حیات به مثابه شیمی» و «حیات به مثابه اطلاعات.»
حیات چیست؟
با وجود قرنها تلاش دانشمندان درباره ی این سوآل که حیات چیست؟ هنوز تعریف جامعی برای آن وجود ندارد. اولین بار اروین شرودینگر این سوال را در کتاب حیات چیست؟ مطرح کرد و معتقد بود که درک وراثت - اینکه ژنها چیستند و چگونه وفادارانه از نسلی به نسل دیگر منتقل میشوند - کلید حل این معما است. اما پل نرس معتقد است «فقط» رمزگشایی از وراثت نمیتواند جواب مسئله باشد. به جای آن، پنج مفهوم در زیست شناسی را مطرح میکند که همچون نردبانی است که باید از آن پله پله بالا رفت تا به درک بهتری از نحوه فعالیت حیات برسیم. این پنج مفهوم عبارتند از: «سلول»، «ژن»، «تکامل از طریق انتخاب طبیعی»، «حیات به مثابه شیمی» و «حیات به مثابه اطلاعات».
حیات ذهن
هانا آرنت، طرح حیات ذهن را در قالب سه جلد ریخت: تفکر، اراده و داوری. سه جلوه مهم حیات ذهن که جمهوری ذهن را تشکیل میدهند. متأسفانه مرگ آرنت در سال ١٩٧٥ مجال اتمام این طرح را از او گرفت. آرنت در این هنگام دو جلد اول را به پایان رسانده بود که پس از مرگش در سال ١٩٧٨ به چاپ رسید ولی از جلد سوم چیزی جز یادداشتهایی در کار نبود. گفتهاند که درست پس از مرگ آرنت، نخستین صفحه جلد سوم در ماشین تحریر او یافت شد که فقط حاوی عنوان نوشته و دو سرلوحه از سیسرون و گوته بود. با این حال، در جلدهای اول و دوم کتاب اشارههایی به داوری هست که باعنایت به آنها میتوان تا حدودی از چند و چون این مفهوم نزد او باخبر شد.
حیات مردان نامی (۴جلدی)
نویسنده: پلوتارک
مترجم: رضا مشایخی
پلوتارک از تاریخنگاران، زندگینامهنویسان و مقالهنویسان یونان باستان بود. وی پسر اتوبولوس از مردمان خرونه در مرکز یونان است.نام پدر پلوتارک اتوبولس بود. وی در یکی از خانوادههای مهم شهر خرونه در مرکز یونان بهدنیا آمد. او به سال ۶۶ میلادی به گاه دیدار نرون قیصر روم از آتن در این شهر بوده است.
بعدها در یونان و مصر به سیاحت پرداخته و چند صباحی در روم زیست و مورد عنایت تراژان واقع گشته و از جانب او به امارت شهری گماشته شد. پلوتارخ سالهای آخر زندگیش را در زادگاه خود که به رسوم و آداب و مردمانش دلبستگی فراوان داشت گذراند و در آنجا مدرسهای گشود و حلقه درس داشت.در فهرست معروف به لامپیریاس شماره نوشتهها و رسالات پلوتارخ ۲۷۷ ذکر شده و گویا این فهرست ناقص و در برخی موارد غیر قابل اعتماد است.
از میان کتابهای معروف او میتوان از رساله در اخلاق، همپرسیها، رساله در موسیقی، فراسکندری، مسایل طبیعی و کتاب ای سیس واوسایرس را نام برد.کتاب بسیار مهم پلوتارخ که در سراسر جهان سخت شناخته و معروف است همان سرگذشتها است که تحت عنوان زندگی مردان نامدار (حیات مردان نامی) به فارسی نیز ترجمه شده است.
این کتاب زندگی نامه مردان تاریخ و شاهان و قیصر و آزادگان و نامورانی است که در روزگار کهن به سبب کرداری و یا تقوا و فضیلتی مشهور و زبانزد بودند. پلوتارخ به سبب سبک ویژهاش در نویسندگی که اغلب شیوه همپرسی افلاطونی را به کار میبرد و هم چنین به جهت روش و برداشت خاص فلسفی و اخلاقی و سیاستش که در نوشتههای او منعکس است از دیر باز سخت مورد پسند مردمان بوده و از اقبال خاص و عام برخورداری داشته است.
گزارش او درباره آیین ایرانی بعلت اشتمال بر نکتههای دقیق و باریک و آگاهیهای خاص درباره پیشینه کیش زروانی در ایران باختری اهمیت خاصی دارد. پلوتارخ در فصلی از رساله ایزیس و ازیریس به اصول دین، آیین و مراسم و نیز روایات مربوط به رستاخیز در دین ایرانی پرداخته است.
شامل زندگی افرادی مانند : زندگانی تزه، زندگانی رومولوس، مقایسه تزه با رومولوس، زندگانی لیکورگ، زندگانی نوماپومپیلیوس، در مقایسه لیکورگ و نوماپومپیلوس، زندگانی سولن، زندگانی پوبلیکولا، مقایسه سولن و پوبلیکولا، زندگانی تمیستوکل، زندگانی کامیل، زندگانی پریکلس، زندگانی فابیوس ماکزیموس، مقایسه پریکلس با فابیوس ماکزیموس، زندگانی آلسیبیاد، زندگانی کوریولان، مقایسه آلسیبیاد با کوریولان، زندگانی تیمولئون، زندگانی پولامیل، مقایسه زندگانی تیمولئون با پولامیل.
حیات مردان نامی (چهار جلدی)
نویسنده: پلوتارک
مترجم: رضا مشایخی
پلوتارخ از تاریخنگاران ، زندگینامهنویسان و مقالهنویسان یونان باستان بود. وی پسر اتوبولوس از مردمان خرونه در مرکز یونان است. نام پدر پلوتارک اتوبولس بود. وی در یکی از خانوادههای مهم شهر خرونه در مرکز یونان بهدنیا آمد. او به سال ۶۶ میلادی به گاه دیدار نرون قیصر روم از آتن در این شهر بوده است.
بعدها در یونان و مصر به سیاحت پرداخته و چند صباحی در روم زیست و مورد عنایت تراژان واقع گشته و از جانب او به امارت شهری گماشته شد. پلوتارخ سالهای آخر زندگیش را در زادگاه خود که به رسوم و آداب و مردمانش دلبستگی فراوان داشت گذراند و در آنجا مدرسهای گشود و حلقه درس داشت. در فهرست معروف به لامپیریاس شماره نوشتهها و رسالات پلوتارخ ۲۷۷ ذکر شده و گویا این فهرست ناقص و در برخی موارد غیر قابل اعتماد است.
از میان کتابهای معروف او میتوان از رساله در اخلاق ، همپرسیها ، رساله در موسیقی ، فراسکندری ، مسایل طبیعی و کتاب ای سیس واوسایرس را نام برد. کتاب بسیار مهم پلوتارخ که در سراسر جهان سخت شناخته و معروف است همان سرگذشتها است که تحت عنوان زندگی مردان نامدار (حیات مردان نامی) به فارسی نیز ترجمه شده است.
این کتاب زندگی نامه مردان تاریخ و شاهان و قیصر و آزادگان و نامورانی است که در روزگار کهن به سبب کرداری و یا تقوا و فضیلتی مشهور و زبانزد بودند. پلوتارخ به سبب سبک ویژهاش در نویسندگی که اغلب شیوه همپرسی افلاطونی را به کار میبرد و هم چنین به جهت روش و برداشت خاص فلسفی و اخلاقی و سیاستش که در نوشتههای او منعکس است از دیر باز سخت مورد پسند مردمان بوده و از اقبال خاص و عام برخورداری داشته است. گزارش او درباره آیین ایرانی بعلت اشتمال بر نکتههای دقیق و باریک و آگاهیهای خاص درباره پیشینه کیش زروانی در ایران باختری اهمیت خاصی دارد. پلوتارخ در فصلی از رساله ایزیس و ازیریس به اصول دین، آیین و مراسم و نیز روایات مربوط به رستاخیز در دین ایرانی پرداخته است.
شامل زندگی افرادی مانند : زندگانی تزه، زندگانی رومولوس، مقایسه تزه با رومولوس، زندگانی لیکورگ، زندگانی نوماپومپیلیوس، در مقایسه لیکورگ و نوماپومپیلوس، زندگانی سولن، زندگانی پوبلیکولا، مقایسه سولن و پوبلیکولا، زندگانی تمیستوکل، زندگانی کامیل، زندگانی پریکلس، زندگانی فابیوس ماکزیموس، مقایسه پریکلس با فابیوس ماکزیموس، زندگانی آلسیبیاد، زندگانی کوریولان، مقایسه آلسیبیاد با کوریولان، زندگانی تیمولئون، زندگانی پولامیل، مقایسه زندگانی تیمولئون با پولامیل.
حیات مردان نامی (چهار جلدی)(چاپ اول)
نویسنده: پلوتارک
مترجم: رضا مشایخی
سرگذشت های موازی مجموعه ای از 48 زندگی نامه از مردان مشهور است که توسط فیلسوف، مورخ یونانی-رومی و کشیش آپولونی، پلوتارک، احتمالاً در آغاز قرن دوم نوشته شده است. همچنین به عنوان سرگذشت های پلوتارک شناخته می شود. زندگیها به صورت دوتایی مرتب شدهاند تا فضائل اخلاقی یا ناکامیهای مشترکشان را روشن کنند. سرگذشت های موازی باقیمانده شامل 23 جفت بیوگرافی است که هر جفت شامل یک یونانی و یک رومی با سرنوشت مشابه، مانند اسکندر کبیر و ژولیوس سزار، یا دموستنس و سیسرو است. این اثر نه تنها به عنوان منبع اطلاعاتی در مورد افرادی که شرح داده شده است، بلکه در مورد زمان هایی که در آن زندگی می کردند نیز از اهمیت قابل توجهی برخوردار است.
گزارش او دربارهٔ آیین ایرانی بعلت اشتمال بر نکتههای دقیق و باریک و آگاهیهای خاص دربارهٔ پیشینهٔ کیش زروانی در ایران باختری اهمیت خاصی دارد. پلوتارک در فصلی از رسالهٔ ایزیس و ازیریس به اصول دین، آیین و مراسم و نیز روایات مربوط به رستاخیز در دین ایرانی پرداختهاست.
حیات هوشمند در کائنات (اصول و پیشنیازهای لازم برای ظهور حیات)
پیتر اولم اشنایدر
حسن احمدی کرویق
جهان و كائنات چگونه شكل گرفته؟ خورشيد و منظومه شمسي، ستارگان و منظومههاي سيارهاي چگونه بوجود آمدهاند؟ حيات چه زماني و چگونه در زمين بوجود آمده است؟ ماشين DNA چيست و حيات اوليه چه شكلي داشته؟ چگونه در طي 3 ميليارد سال حيات تك سلولي اوليه به حيات پرسلولي با سلولهاي تخصصي و تكامل يافته تبديل شدهاست؟ آيا حيات فرازميني و حيات فرازميني هوشمند در منظومه شمسي و كهكشان راه شيري وجود دارد؟ آيا يوفوها واقعي هستند و موجودات فضايي به زمين آمدهاند؟ سكونتگاههاي فضايي در منظومه شمسي چگونه خواهند بود؟
سؤالات خود و صدها مطلب علمي و بهروز ديگر، در اين كتاب به گونهاي بحث شدهاند كه كتاب را به يكسان براي عامه مردم و خوانندگان عادي، دانشجويان و دانشمندان جذاب و قابل استفاده ساختهاست.
حیات یحیی (۲جلدی)
یحیی دولت آبادی
کتاب حیات یحیی، نوشتهی یحیی دولت آبادی(۱۲۴۱- ۱۳۱۸ شمسی)، روزنامهنگار، نویسنده ونمایندهی چند دورهی مجلس شورای ملی میباشد. این کتاب یکی از مآخذ عمدهی تاریخی پنج پادشاه از دورانهای قاجاریه و پهلوی است که نویسندهی آن خود در اموری که از آنها سخن به میان آورده حضور مستقیم داشته است، از این رو این کتاب را می توان یکی از موثرترین و دقیق ترین نوشتههای از این دست دانست. کتاب حیات یحیی که تصادفا مقارن با شصتمین سال تاسیس دبستان سادات که یکی از تاسیسات شخصی مرحوم دولت آبادی است ، از طبع خارج می شود آئینه ی سراپانمای آن عصر و شرح خدمات معارف خواهان واقعی و مبارزات آنان با دشمنان معارف است که شاید از حیث اشتمال بر وقایع و چگونگی تاسیس مدارس جدید در نوع خود بی نظیر بوده و اصیل ترین تاریخ معارف نوین مملکت باشد.
حیات یحیی (۴جلدی)
حیات یحیی (۵جلدی)
یحیی دولت آبادی
کتاب حیات یحیی، نوشتهی یحیی دولت آبادی(۱۲۴۱- ۱۳۱۸ شمسی)، روزنامهنگار، نویسنده ونمایندهی چند دورهی مجلس شورای ملی میباشد. این کتاب یکی از مآخذ عمدهی تاریخی پنج پادشاه از دورانهای قاجاریه و پهلوی است که نویسندهی آن خود در اموری که از آنها سخن به میان آورده حضور مستقیم داشته است، از این رو این کتاب را می توان یکی از موثرترین و دقیق ترین نوشتههای از این دست دانست. کتاب حیات یحیی که تصادفا مقارن با شصتمین سال تاسیس دبستان سادات که یکی از تاسیسات شخصی مرحوم دولت آبادی است ، از طبع خارج می شود آئینه ی سراپانمای آن عصر و شرح خدمات معارف خواهان واقعی و مبارزات آنان با دشمنان معارف است که شاید از حیث اشتمال بر وقایع و چگونگی تاسیس مدارس جدید در نوع خود بی نظیر بوده و اصیل ترین تاریخ معارف نوین مملکت باشد.
حیاتخانم
نویسنده : احمد آلتان
مترجم: ایلناز حقوقی
"او با شور و اشتیاق تمام آنچه را که می خواست می خواست: یک چراغ، رقصیدن با آهنگی بازیگوش، من، یک هلو، عشقبازی، یک غذای خوشمزه... احساس می کردم او طوری رفتار می کرد که انگار حق دارد هر چیزی بخواهد، این قدرت را دارد که همه چیز را رها کند. من فکر میکنم محدودیت طبیعی در درخواستهای او به دلیل اعتقاد زیاد او به این بود که میتواند تسلیم شود. وقتی او این باور را از دست داد که می تواند تسلیم شود، از خواستن نیز دست می کشید.» حیات هانیم که احمد آلتان او را "او همان زنی است که دوستش دارم" می نامد، در زندان به دنیا آمد و نامزدی برای حضور در میان شخصیت های فراموش نشدنی تاریخ ادبیات است. حیات هانیم با دریافت تمجیدهای بزرگ منتقدان اروپایی و برنده جایزه داستان خارجی فمینا در سال 2021 و جایزه بهترین رمان اروپایی ترنسفیوژ در سال 2021، نه تنها شما را با این زن خارق العاده آشنا می کند، بلکه در مبارزات افرادی که سعی در حفظ آن دارند شریک می شود. به زندگی در جامعه ای که همه چیز در حال زوال است. در روزهایی که همه با احتمال زمین خوردن و گم شدن مانند اهداف ساختگی که در میدان های تیراندازی در پارک های تفریحی ایستاده اند، دوباره به قدرت دگرگون کننده عشق ایمان خواهید آورد.
حیدرخان عمواوغلی (۲جلدی)
اسماعیل رائین
کتاب به زندگی حیدر خان عموغلی میپردازد و نیز نقش وی در مشروطه خواهی وی از یاران نزدیک لنین رهبر شوروی بود که به دستور استالین کشته شد. حیدرخان عمواوغلی (زاده ۱۸۸۰ در ارومیه-درگذشته ۱۹۲۰) انقلابی ایرانی و از فعالان موثر جنبش مشروطه ایران و از رهبران حزب کمونیست ایران. پس از به توپ بستن مجلس حیدرخان عمواوغلی عدهای داوطلب فدایی را برای مبارزه با محمدعلی شاه و یاری مجاهدین تبریز روانه نمود و خود نیز به تبریز آمد.
حیدرخان عمواوغلی در بسیاری از رویدادهای انقلابی مشروطیت دست داشت:
ترور امین السلطان، صدراعظم محمد علی شاه، شرکت در نقشه کشتن میرزا علیاصغرخاناتابک بمب انداختن درخانه علاءالدوله سوءقصد به محمدعلی شاه کشتن شجاع نظام مرندی با بمب دست ساز تأسیس حزب کمونیست ایران.
حیدرخان عمواوغلی طی اولین کنگره خلقهای شرق در ۲۵ ذیحجه ۱۳۳۸ ریاست کمیته مرکزی حزب کمونیست جدید را برعهده داشت.حیدرخان پس از فتح تهران به فعالیت انقلابی خود ادامه داد. تا اینکه محل زندگی او شناسایی شد. به دستور یپرمخان او را تبعید کردند. حیدرخان به روسیه و از آنجا به فرانسه و سوئیس رفت و به همکاران لنین پیوست.
واقعه ملاسرا که اوج اختلافات و از هم پاشیدگی نهضت جنگل را نشان میدهد بعد از گذشت نزدیک به ۹۰ سال هنوز ابعاد پیدا و پنهان زیادی دارد. این واقعه که به کشته شدن حیدرعمواوغلی از سران متاخر نهضت جنگل منجر شد همان زمان از سوی افراد بسیاری به میرزا کوچکخان یا یارانش نسبت داده شد. در واقع غیبت کوچکخان در نشستی که خود یکی از محورهای اصلی آن بود، باعث شد این قضیه توطئهای از جانب او تفسیر شود. البته بعدها دیگران آن را کار جناح چپ نهضت به واسطه اختلافات درونی و یا ناشی از تغییر سیاست شوروی و دستور از بالا و حتی برخی کار انگلیسیها دانستهاند
اختلافات میرزا کوچکخان و جناح چپ نهضت جنگل که بالا گرفت میرزا نیروهای خود را برداشت و به جنگل رفت و حکومت شورایی گیلان هم به احسانالله خان رسید. اما حرکتهای نه چندان موفق او و شکستش از نیروهای شاه و انگلیس باعث واکنش کنگره جهانی خلقهای مشرق زمین و زمینهساز ورود حیدرخان عمواوغلی مشروطهخواه، فعال چپ و رییس حزب کمونیست به تشکیلات نهضت جنگل شد.
حیدرخان بعد از اختلافها و دودستگیهایی که در جنبش جنگل پدید آمد قرار شد اوضاع را سامان دهد و بانی آشتی میرزا و احسانالله خان و دیگران شود. گویا سابقه مبارزاتش در دوران مشروطه و وجههای که بین جریانهای سیاسی و مبارزان سرشناس آن دوره داشته کورسویی بوده برای پیوند دوباره جنگلیها و جلوگیری از شکست نهضت تا جایی که نخستین اقدامات هم مثبت بود و راه برای اتحاد کمیته انقلاب و شورای جنگل فراهم ساخت.
حیف که حرف نمی زنند
«حیف که حرف نمی زنند» رمان طنزی بی نظیر در ژانر نیمه خودزندگی نامه و از پیشگامان این نوع ادبی است. نویسنده و دامپزشک انگلیسی، جیمز هری یت، تجربه ی خود در درمان دام ها را با زبانی چنان شیرین بازآفریده که خواننده را در دنیای خودش غرق کرده و لحظه هایی بسیار لذت بخش برای او فراهم می کند. شاید کمتر نمونه ای بتوان سراغ کرد که طنزی چنین قوی را با نگاهی تا این اندازه انسانی و تیزبین همراه کرده باشد، بخش نقد کتاب نیویورک تایمز عنوان شادترین کتاب سال را به آن داد و مجلات معتبر هنری به اتفاق آن را ستودند.
حیوان خواری
جاناتان سفرام فوئر
ثمین نبی پور
وقتی صحبت از نخوردن گوشت یا گیاهخواری می شود، بی اختیار یاد صادق هدایت می افتیم که معروف ترین گیاهخوار ایرانی بوده و اولین کتاب را در ایران در این باب نوشته با عنوان فواید گیاهخواری، کتابی که با این سخن از امیر المومنین آغاز می شد: بدن خود را مقبره حیوانات نسازید. البته چنان که می دانیم در اسلام خوردن گوشت نهی نشده و این سخن نیز از باب عدم زیاده روی در گوشت خواری گفته شده است.
در دنیای فرهنگ و ادب و هنر نامداران فراوانی بوده اند که از خوردن گوشت حیوانات پرهیز می کرده اند که در کتاب حیوان خواری اثر جاناتان سفران فوئر به برخی از آنان اشاره شده است. این کتاب که با ترجمه ثمین نبیپور و به همت نشر مثلث منتشر شده اگرچه در نهایت یک هدف را با کتابهایی نظیر فوائد گیاهخواری دنبال کرده و بر این نکته تاکید دارد به جای خوردن حيوانات بهتر است از گیاهان تغذیه کنیم اما از رویکردی متفاوت بهره میبرد، یعنی نویسنده به جای آن که روی فوائد خوردن گیاهان تاکید داشته باشد روی مضرات حیوان خواری متمرکز شده و به همن دلیل نیز عنوان حیوانخواری برای آن برگزیده شده است.
همین رویکرد باعث شده است که این بار با کتابی متفاوت روبهرو باشیم که از واقعیتهایی که اغلب یا از آنها غافل بودهایم و یا اینکه به سادگی از کنارشان گذشتهایم سخن گفته است. بنابراین نویسنده افقی روی خواننده میگشاید که کاملا برای او تازگی دارد. بحث مخالفت با وسوسهها و جذابیتهای گوشتخواری برای اغلب مردم در میان نیست، بلکه نویسنده از در تقابل با یک فرهنگ غذایی درآمده، فرهنگی که در دل زندگی مدرن انسان در سده گذشته (به مرور) شکل گرفته و بنابراین از ویژگیهای خاص خود نیز برخوردار است. البته این پیشرفته شدن و مدرن بودن در حوزه محصولات غذایی تبعات ناخوشایندی نیز داشته که همان صنعتی شدن محصولات غذایی است و محصولات گوشتی نیز در این وادی جای میگیرند؛ در این پروسه در آنچه مشخصا تأمل برانگیز است پرورش صنعتی حیوانات است که جاناتان سفران فوئر در کتاب حاضر نگاهی محققانه و منتقدانه بدان داشته است. برای مثال در بخشهایی از فصل دوم نویسنده به رابطه انسانها و ماهیها پرداخته و آن را به جنگ تشبیه میکند، جنگی که انسانها با صید و خوردن ماهیها به راه انداختهاند باعث شده که در طی پنجاه سال گذشته از هر ده ماهی تون یا کوسه یکی در اقیانوس باقی بماند و این در حالی است که تلاشهای انسان برای صید ماهیها در حال گسترش است و این کشتار روزافزون باعث به هم خوردن تعادل اکوسیستم شده است و تا چند دهه دیگر برخی از انواع ماهیها منقرض خواهند شد. اما این جنگ شکل دیگری هم دارد و آن چیزی نیست جز پرورش صنعتی. آیا انسان با پرورش صنعتی ماهیها به بقای آنها کمک میکند و یا اینکه با تغییرات ژنتیکی همراه با این پرورش صنعتی، آنها را بیشتر با خطر روبهرو میکند.
جاناتان سفران فوئر با تدارک دیدن بحثهایی این چنین که به شیوهای ژورنالیستی و جذاب در آیتمهایی کوتاه و متنوع (و البته برخوردار از ارتباط درونی) نوشته است، کتاب را در هشت فصل پیش میبرد.
زبان او زبانی است ساده و همه فهم که تعمدا برای پرهیز از تخصصی شدن بحث و بهره گرفتن توده مخاطبان آن نویسنده از تمامی ظرفیتهای ممکن برای تاثیرگذاری بیشتر بر مخاطب حکایت دارد. کتاب در بسیاری فصول شکلی داستانی/ روایی دارد و شروع و پایان کتاب عملا با عنوان قصهگویی آغاز میشود. نویسنده برای بیان ایدههای مورد نظرش از خاطرات خود مدد گرفته و به نوعی به آن پیوند میزند و سفرهایی را در دنیای کودکیش ترتیب میدهد؛ در جایی از مادر بزرگش و عادات خاص تغذیهایش سخن میگوید و در جایی دیگر از عید شکر گزاری و...
نویسنده کتاب برای اینکه مخاطب درک بهتری از آن داشته باشد فصلی را نیز به عنوان واژهها/ مفاهیم ترتیب داده است و در این فصل واژههای مختلف مرتبط با مباحث کتاب را مورد توجه قرار داده و شرحی کوتاه برای آنها نوشته است واژههایی همانند: مزرعه حیوانات، حلال، ارگانیک، آنفولانزا و....
کتاب حیوان خواری طرفداران مشهور زیادی داشته است، کسانی که در رشتههای ورزشی یا هنری و... چهرههای معروفی هستند و پس از خواندن این کتاب عادتهای غذاییشان دگرگون شده است. برای مثال ناتالی پورتمن بازیگر سرشناس سینما که تعدادی از این کتاب را به دوستانش هدیه داده، با تاکید بر تغییر سلیقه غذاییاش بعد از خواندن کتاب به این نکته اشاره دارد که با خواندن حیوان خواری دریافته آنچه برای خوردن انتخاب میکنیم تنها نشان دهنده فیزیک جسمانی ما نیست بلکه نشان دهنده انسانیتمان است!
خلاصه اینکه جاناتان سفران فوئر در این کتاب به ما میگوید با سلیقهای که در غذا خوردن داریم، مشغول چه کاری هستیم. درواقع او روی دیگر سکه را که اغلب ندیدهایم پیش چشم ما میگذارد. خوردن گوشت گاو و رشد آن در چند دهه گذشته بر تعداد بیشتر کشتار آنها انحامیده اما مشکل تنها کشتار بیشتر آنها نیست، بلکه در پروسه کشتار صنعتی، به خصوص با افرایش سرعت این خط کشتار بسیارند مواردی که گاوها قبل از کشته شدن وارد بخش سلاخی میشوند و در واقع زنده زنده پوستشان کنده شده و شکمشان پاره می شود!
حیوان خواری کتابی است خواندنی و سرشار از نکتههایی جالب توجه که رابطه انسان با حیوان میگوید، رابطهای که اغلب کاملا مبنایی غیر انسانی دارد! راستی آیا باید با حیوانات رفتاری انسانی داشت؟!
خاتون هفت قلعه (متن کامل)
خاستگاه
بيلبائو، اسپانيا... رابرت لنگدان، استادِ نمادشناسيِ دانشگاهِ هاروارد، به موزهي گوگنهايم ميرود تا در برنامهاي مهم شرکت کند: اعلامِ کشفي که «علم را زير و زبر خواهد کرد». ميزبانِ برنامه ادموند کِرش است، آيندهشناسِ ميلياردري که اختراعاتش و پيشبينيهاي دقيقش او را به شخصيتي مشهور در سرتاسرِ جهان مبدل کرده است. کرش که سالها پيش از اولين دانشجويانِ لنگدان در هاروارده بود قرار است پيشرفتِ بزرگي را در دنياي علم و دنياي فلسفه رقم بزند... پيشرفتي که جوابِ دو پرسشِ بنياديِ بشر را دربارهي دليلِ وجودياش خواهد داد.
وقتي برنامه شروع ميشود، لنگدان و چندصد مهمانِ برنامه محصورِ اجراي زيبا و خلاقانهي کرش ميشوند؛ اما از همان ابتدا پيداست که ماجرا به حتم جنجاليتر از آن خواهد شد که تصور ميکردند. برنامهاي که با دقتي بياندازه چيده شده بود و پيش ميرفت، ناگهان به آشوب مبدل ميشود. چيزي نمانده که کشفِ ارزشمندِ کرش از دست برود. جانِ لنگدان به خطر ميافتد و مجبور ميشود از بيلبائو فرار کند. اما بايد خود را به آب و آتش بزند تا هم از ماهيتِ کشفِ کرش مطلع شود و هم کشفِ او را علني کند.
لنگدان به دهليزهاي تاريکِ تاريخ و اديانِ بنيادگرا پا ميگذارد و مجبور است از دستِ دشمناني بگريزد که انگار در همه جاي اسپانيا حضور دارند و خاستگاهِ قدرتشان کاخِ سلطنتيِ اسپانياست... دشمناني که دست به هر کاري ميزنند تا او و ادموند کرش را ساکت کنند. لنگدان بايد راهش را از ميانِ دنياي نمادهاي هنرِ مدرن بگشايد و از کشفِ حيرتانگيزِ کرش پرده بردارد: از کجا آمدهايم؟ به کجا ميرويم؟
خاستگاه آگاهی در فروپاشی ذهن دو جایگاهی
نام نویسنده: جولیان جینز
نام مترجم : خسرو پارسا و دیگران
گرچه مسئلهي آگاهي، پيدايش و كاركرد و ماهيت آن در انسان از زواياي بسيار متعدد علمي، فلسفي و اجتماعي... مورد بحث بوده است، با اين همه ميتوان گفت كه از نظر علمي ما هنوز در ابتداي راه هستيم: هيچ نظريهاي تاكنون سخن آخر را نگفته است و تا رسيدن به نظريهاي كه همهي جوانب اين پديدهي شگرف بشري ــ پديدهاي كه جوهرِ انسان شدنِ بشر را توضيح ميدهد ــ راهي طولاني در پيش داريم. همچنين ما بايد دريابيم كه هوموساپيينس چگونه به آگاهي دست يافت و علم و هنر و اخلاق را آفريد. و اين تحولِ عظيم، اين دستاوردِ شگفتانگيز، بدون نياز به يك جهش جديد پديد آمد. كشفِ مكانيسمِ موجِد اين تحول بزرگترين دستاورد بشري خواهد بود: كشف چگونگي تحولِ آن موجودِ وحشيِ جنگلي به انسان امروزي. سي سال كار مداوم جوليان جينز در اين زمينه، كوششهاي او در تبيين پارهاي از مسائل روانشناختي انسانِ امروزي و توضيح بسياري از رفتارهاي انسان كهن از خلال ادبيات باستاني، چنان شگفتانگيز و گاه تكاندهنده است كه بدون ترديد نميتوان از آنها به آساني گذشت. قرائتِ زبانيِ آگاهي، در كنار قرائت كاركردي و ابزاري آن، و قرائتهاي ديگر، طيف وسيعي در مقابل ما براي تعمق ميگشايند كه دانشجو و پژوهشگرِ آگاهي اگر هم براي مسائل مطروحه در آنها پاسخي نداشته باشد، لااقل بايد پرسشهاي مطرحشده را بداند. انسانها تقريبا از زمان پيدايش آگاهي به مسئلهي آگاهي وقوف داشتهاند. و هر عصري آگاهي را مطابق با مضامين و علايق خود توصيف كرده است. در عصر طلايي يونان، كه مردم آزادانه سير و سياحت ميكردند در حالي كه بردهها كار ميكردند، آگاهي هم به همان اندازه آزاد بود. هراكليت، به ويژه، آگاهي را فضايي عظيم ميدانست كه حتي با پيمودن همه راههايش نميتوان به مرزهاي آن دست يافت. هزار سال بعد آگوستين در ميان كوههاي پُر از غار كارتاژ از "كوهها و تپههاي تخيلات عاليهي من"، "دشتها و مُغارهاي حافظهي من" كه با مخفيگاههاي "تالارهاي متعدد و وسيع كه به نحو شگفتانگيزي با انبارهاي بيشمار مجهز شده است" حيرت زده شده بود. توجه كنيد كه چگونه استعارههاي ذهن دنيايي است كه ذهن دريافت ميكند. نيمه اول قرن نوزدهم عصر اكتشافات بزرگ زمينشناسي بود كه در آنها آثار گذشته در لايههاي پوستهي زمين نوشته شده بود. اين امر موجب مردمپسند شدن ايدهي آگاهي به صورت لايههايي شد كه گذشتهي فرد را ثبت ميكرد و اين لايهها عميق و عميقتر ميشد تا آنجايي كه نوشته ديگر قابل خواندن نبود. اين تاكيد بر ناخودآگاه تا سال 1875 رشد كرد. در اين سال بيشتر روانشناسان اظهار داشتند كه آگاهي تنها يك قسمت كوچك زندگي ذهني است و اين كه احساسات ناآگاه، ايدههاي ناآگاه و قضاوتهاي ناآگاه بخش اعظم روندهاي ذهني را تشكيل ميدهند. درميانهي قرن نوزدهم، شيمي بهعنوان علم مُد روز جايگزين زمينشناسي شد و آگاهي در نظر جيمز ميل و وونت و شاگردانش به صورت ساختار مركبي بود كه ميشد آن را در آزمايشگاه به عناصر دقيق حسها و احساسها تجزيه كرد. و همانگونه كه لوكوموتيوهاي بخار راه خود را در زندگي روزمره به طرف پايان قرن ميپيمودند، آنان نيز به همان صورت راه خود را به آگاهي از آگاهي پيمودند، نيمههوشيار تبديل به ديگ بخار انرژي فشاري شد كه مفرهايي آشكار ميطلبيد و هنگامي كه سركوب ميشد موجب رفتار رواننژندانه شده و از روياهاي ناسرانجام موفقيتهاي پنهاني ميساخت. ... (از مقدمهي كتاب)
خاستگاه اجتماعی هنرها
در میان موجودات، تنها انسان است که می داند سرانجام، خواهد مُرد و یا دست کم تنها موجودی است که معنای مرگ را به خوبی دریافته است و همواره در پی چاره ای بوده است تا از مرگ خود، پیشگیری کند. انسان، با صرف نظر از تعالیم آسمانی، گرچه نتوانسته است این صادقانه ترین پدیده هستی (مرگ) را درمان کند، اما به این دستاورد مهم پی برده است که اگرچه جسم انسان می میرد، ولی می توان کاری کرد که «نامِ» وی همیشگی شود و این، تنها با روی آوردن به هنر و صنعت، عملی و شدنی است. انسان به تدریج دریافت که با زنده ماندن نام، دیگر تمام نمی شود و در جریان ذهن دیگران زنده می ماند. تلاشهای آگاهانه در این راستا فراوان و گوناگون اند؛ از کندن نام خود بر تنه درخت گرفته تا ساختن بناهای یادبود و عام المنفعه و کتیبه ها و نگاشتن کتابها و سرودن اشعار و... همه نشان از تلاش آدمی برای زنده ماندن است. یکی دیگر از آثار خلق آفرینه های هنری - که می توان آن را بهره اجتماعی هنر نامید - این است که هنرمند با هنر خود، این دریافت را به دست می آورد که او دیگر یک فرد محدود و محصور در کالبد تن نیست، بلکه از مرز «خود» گذشته و به عرصه «انسان جهانی» و «انسان تاریخی» رسیده است؛ تمام همنوعان هم روزگارش از خلاقیت روحانی او بهره برده اند و در گذر زمان برای نسلهای آینده، مفید است و خود را در کنار آیندگان احساس می کند. این احساس را می توانیم «حس انتشار» بنامیم. احساسی که با آن، انسانِ محلی به انسان جهانی و تاریخی تبدیل می شود. انسان هنرمند برای همنوعان خود، سودمند است و با این سودمندی به فضیلت انسانی دست یافته است. در چنین شرایطی است که در می یابیم پرداختن به هنر، باعث زلالی و شفافیت روح آدمی می شود و تا مرز شهود، فرا می رود...
خاستگاه تاریکی
لاوکرافت پرچمدار ادبی سبکی بود که با نام وحشت کیهانی شناخته میشود.
او معتقد بود دنیا برای بشر قابل فهم نیست و بشر بیگانهای است در کل جهان. آن دسته که متکی بر استدلالات موثق هستند، نظیر شخصیتهای پژوهشگر داستانهایش، روی سلامت روانی خودشان قمار میکنند. لاوکرافت برای خلق افسانهٔ کوتولهوی خودش، دست به خلق مذهب زد؛ مذهبی سری با پیروانی خرافاتی؛ همراه با معابدی برای پرستش آن خدایان اهریمنی و همینطور کتابی خلق کرد به نام نکرونومیکون، یک گریموا قدیمی برای احضار اهریمنهای کیهانی به جهان فعلی. اغلب آثار لاوکرافت، فوقالعاده بدبینانه و تلخ است. سیاهنمایی، بسیار در آثارش به چشم میخورد و اغلب تئوریهای عصر روشنگری، رمانتیسیسم و انسانشناسی مسیحی را به چالش میکشد. قهرمانهای داستانهایش، معمولاً آدمهایی منطقی و ماتریالیست هستند؛ لیکن به تدریج در طی داستان با دیدن حوادث و پدیدههای خوفناک، به عقاید عرفانی و متافیزیکی روی میآورند.
با وجودِ آنکه مخاطبانِ او در زمانِ زندگیش محدود بودند، اما در طولِ سالها، به عنوانِ یکی از تأثیرگذارترین نویسندگانِ سبکِ وحشت شناخته شد و اغلب او را با ادگار آلن پو مقایسه میکنند.
خاستگاه عهد جدید
هارْناک، آدولف فون (۱۸۵۱ـ۱۹۳۰)(Harnack, Adolf von)
هارْناک، آدولف فون متکلم و مورخ استونیالاصل آلمانی. بهسبب ادعای آزادی مطلقش در مطالعۀ تاریخ کلیسا و عهد جدید شهرت دارد. او استاد دانشگاههای ماربورگ (۱۸۸۶ـ۱۸۸۹) و برلین (۱۸۸۹ـ۱۹۲۴) بود و در زمینۀ گنوسیگری و سِفر مکاشفه تدریس میکرد. جلد اول اثر دورانساز او با نام تاریخ اعتقاد در ۱۸۸۵ منتشر شد. در ۱۸۹۳ تاریخ ادبیات متقدم مسیحی تا ائوسبیوس و در ۱۹۰۰ کتاب جنجالی مسیحیت چیست؟ را منتشر کرد. گسترش مسیحیت در سه قرن نخست (۱۹۰۲) و مطالعاتی ارزشمند دربارۀ عهد جدید که با نام لوقای حکیم و سخنان عیسی که به انگلیسی نیز ترجمه شدهاند، از دیگر آثار اوست.