اقتصاد خوردنی
ها-جون چانگ
ترجمه: محسن محمدی ایوانکی
ها-جون چانگ، استاد اقتصاد در دانشگاه SOAS لندن و یکی از اقتصاددانان برجسته جهان است. کتابهای او عبارتند از: اقتصاد: راهنمای کاربر، سامریهای بد، و پرفروشترین شماره یک بینالمللی، ۲۳ چیزی که درباره سرمایهداری به شما نمیگویند.
ها-جون چانگ: هر چقدر هم که توضیحات کاربرپسند باشد، بسیاری از مردم انگیزه ای برای یادگیری در مورد اقتصاد ندارند زیرا موضوع را نسبتاً کسل کننده می دانند.
من سعی میکنم با پیچاندن استدلالهای اقتصادی خشک در داستانهای غذایی آبدار به خوانندگان بالقوهام رشوه بدهم تا به اقتصاد فکر کنند. غذا برای بقا، هویت و شادی ما آنقدر اساسی است که بیشتر مردم به آن علاقه مند هستند. صحبت کردن در مورد غذا یک راه طبیعی برای جذب مردم است - به خصوص اگر بخواهید در نهایت در مورد چیزهایی صحبت کنید که مردم فکر می کنند کسل کننده هستند.
هر فصل از کتاب من به نام یک ماده غذایی (نارگیل، بامیه، شکلات، سیر، فلفل قرمز، شما نام ببرید) نامگذاری شده است و با چند داستان در مورد آن ماده غذایی شروع می شود. اما قبل از اینکه متوجه شوید، داستان های غذایی از طریق آنچه من رویکرد سیمپسون ها در نوشتن می نامم، به داستان های اقتصادی تبدیل می شوند.
تمام قسمتهای سیمپسونها با یک داستان آغازین کوتاه و حواسپرت شروع میشوند که معمولاً بارت سیمپسون را درگیر میکند. این داستان ممکن است برای داستان اصلی اپیزود بسیار مهم باشد، اما ممکن است کاملاً بی ربط باشد. این از آن نوع داستان سرایی است.