دلدار و دلباخته شرح مناسبات دوستانه و عاشقانه ژرژ ساند، نويسنده مشهور قرن نوردهم فرانسوي، و آلفرد دوموسه، شاعر نامدار فرانسوي است كه به «عشاق ونيز» زبانزد گشته‌اند. آشنايي آنان در بهار سال 1833 آغاز شد. اين مناسبات، كه ابتدا دوستانه بود، و پس از چند ماهي به روابط عاشقانه مبدل گرديد، در روحيات شاعر جوان عميقا اثر كرد. پيوند عاشقانه اين دو هنرمند، كه با فراز و فرودهايي قرين بود، سرانجام در اواخر ايام اقامت موسه در ايتاليا « ماه مارس 1834) گسسته شد. تحليل‌هاي روان‌شناختي باريك‌بينانه و نظريات بديع ژرژ ساند «ترز» درباره هنر و تجليات نبوغ هنري، همچنين تصوير آفريني‌هاي استادانه او از احوال و انقلابات رواني موسه «لوران» در لابه‌لاي اين داستان جا خوش كرده است.